coffeeroasting 10 5월 2025 생두에 따른 로스팅 포인트와 로스팅 실패 사례 및 해결법 로스팅은 단순한 가열 작업이 아닌, 생두의 특성을 살려 커피의 풍미를 극대화하는 예술이자 과학입니다. Roasting 1. 생두에 따른 로스팅 …